Zutaten
250 g Möhre n
1 Brötchen vom Vortag
5 Zwiebel n
250 g Champignons
100 g Gewürzgurke n (aus dem Glas)
500 g Hackfleisch gemischtes
1 Ei er
375 ml Gemüsebrühe (instant)
100 g Schlagsahne
1 TL Senf
2 EL Öl
Paprikapulver edelsüß
Salz und Pfeffer
Zucker
Saucenbinder oder Speisestärke
1 Bund Petersilie
100 ml Gurkenflüssigkeit aus dem Glas
Anleitungen
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