Kartoffelsalat und Würstchen

Kartoffelsalat und Würstchen sind eine beliebte Kombination in

vielen deutschen Haushalten und auf Veranstaltungen. Hier ist eine einfache Möglichkeit, wie man dieses klassische Gericht zubereiten kann:

Zutaten für Kartoffelsalat:

1 kg festkochende Kartoffeln
1 Zwiebel, fein gewürfelt
2-3 Esslöffel Essig
4-5 Esslöffel Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie, gehackt (optional)
Zutaten für Würstchen:

4 Bratwürste oder Wiener Würstchen
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