ZUTATEN
250 g Knusprige Rindfleisch, durchwachsen
250 g Mett (Thüringer)
250 g Rinderhackfleisch
3 Stange/n Porree
3 Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
1/2 Liter Weißwein
1 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben
1 gr. Dose/nTomate(n)
400 g Kräuterfrischkäse
1 Becher Sahne
2 Pkt. Kräuter, tiefgekühlt
ZUBEREITUNG
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
