Zutaten:
1 1/2 kg Kartoffeln
1 EL Salz
100 g Zwiebeln
100 g Paprikaschoten, rot
1 EL Olivenöl
200 g Bratwürste Rind
230 ml Sahne
1 TL Senf
2 Eier
1/4 TL Paprikapulver
1/4 TL Chilipulver
2 EL Schnittlauch
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