Frage zum Füllen: Sie haben Kartoffeln und Hackfleisch, was werden Sie kochen? Für viele liegt die Antwort auf der Hand: Auflauf. Ich möchte es dieses Mal wirklich zu etwas Besonderem machen. Dies erfordert ein wenig Kreativität und etwas mehr Zeit, als Sie normalerweise aufwenden.
Bestandteile
- Kartoffeln – 600 g
- Hackfleisch – 550 g
- Tomate – 3 Stk.
- Suluguni-Käse – 120 g
- Zwiebel – 1 Stck.
- 2-3 Knoblauchzehen.
- Salz – 1/2 TL.
- Italienische Kräuter – 1/2 TL.
- Paprika – 1 TL.
- Schwarzer Pfeffer (gemahlen) nach Geschmack
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